Es ist simple Physik: Es ist leichter, ein langes Werkzeug ruhig zu führen als ein kurzes. Ein langer Hebelarm ist schlicht träger als ein kurzer.
Beim Ausarbeiten von Zinken und Co. setzen unsere angelsächsischen Mitstreiter deshalb auch auf lange „Paring Chisels“. Mit diesen Werkzeugen ist es möglich, ganz kontrolliert den berühmten „Hauch“ aus Zapfenlöchern und Co. zu entfernen. Die Kraft kommt dabei ausschließlich aus den Muskeln: Die Beitel werden generell nicht geschlagen, das würde bei dem flachen Schliffwinkel von nur 20° die Schneide auch schnell ruinieren.
Die Arbeit mit diesen Werkzeugen ist zuerst ungewohnt. Es braucht aber erstaunlich wenig Übung, um sich mit der Länge vertraut zu machen. Dank der stark nach unten gezogenen Flanken erreichen diese Beitel komfortabel die Ränder der Innenflächen von Schwalben und Zinken. So ändert sich ihr Werkstatt-Status schnell vom Exoten zum gern genutzten Werkzeug.
Interessanterweise haben es die Paring Chisels bisher kaum nach Festland-Europa geschafft. Das ist dank des tschechischen Herstellers Narex und des deutschen Händlers Feine Werkzeuge nun anders. Als „Schälbeitel“ aus Chrom-Mangan-Stahl kommen auch wir in den Genuss dieser ungewöhnlich langen (375 bis 385 mm) Beitel. Man muss hier nicht gleich in einen ganzen Satz investieren. Es gibt fünf Breiten zwischen einem halben (12,7 mm) und eineinviertel Zoll (31,8 mm). Für rund 30 bis 35 Euro (je nach Breite) sollte man hier erst mal an einem Exemplar testen, ob diese Beitel einem liegen. Und das ganz in Ruhe, dann dafür sind diese Werkzeuge gemacht.
Mehr Infos: www.feinewerkzeuge.de
Dieser Text stammt aus der Kategorie „Neues für die Werkstatt“ aus Ausgabe 124. Die vorgestellten Schälbeitel wurden der Redaktion leihweise zur Verfügung gestellt und nach dem Test an den Händler zurückgeschickt.
Foto: Christian Filies
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